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舌尖上的二十四节气——芒种

更新时间 : 2015-06-08

    气温升,芒种到,眼睛一眨,就到了芒种的节气。作为24节气中的老九,今夏的第二个节气,你了解芒种吗?

    芒种时节,你会感到:老是下雨啊!天气好热啊!全身湿哒哒!一天没精神!没错,湿气重,身体自然不舒服。广州新东方烹饪邀您从食物中找些小伙伴,一起赶跑湿气,排湿解难吧!

广州新东方强力推荐的温润解暑美食——珍菌老鸭煲,下面就来给大家介绍下它的制作方法吧!
    【主料推荐】麻鸭——易消化抗衰老、牛肝菌——清热毒解烦忧。


    1.麻鸭肉剁块:
    2.葱姜蒜切好备用:
    3.鸭肉窜水、爆炒,炖煮:
    4.加入调料及牛肝菌:
    5.入砂锅炖一小时即可。

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