宴，是世界上共通的一个东西，只是我们中国人爱用吃这个方式来呈现。宴，总是一个特别的日子，承载着不同的期望与意义，对办宴的和参宴的人来说，是一个重要的见证，也是一个难忘的记号。

　　同学们将他们心中的宴席文化制成菜品呈现在我们的眼前，各具特色的展台逐一亮相，充分展现了同学们的技能和创意。

　　完成一台宴席，先要完成它的美食功能，它是美食的极致。中国人好客，朋友来了，就要用好的招待，所以它是烹饪的极致和食材的极致。同学们也将自己的雕刻、刀工功底展现在宴席菜品上，每道菜品的色彩搭配相互呼应，用美食带给我们一份特别的视觉感受。

　　这一场宴席淋漓尽致地展现了中国传统文化的深刻内涵，这一场集聚中华传统文化精髓与浓郁地域特色的宴席展，是美食与文化的汇聚，再次深刻地传递了“幸福味道·新东方制造”的幸福理念。