节气简介

　　小满(grain buds)是二十四节气之一，夏季的第二个节气。小满——其含义是夏熟作物的籽粒开始灌浆饱满，但还未成熟，只是小满，还未大满。每年5月20日到22日之间视太阳到达黄经60°时为小满。

　　节气由来

　　《月令七十二候集解》：“四月中，小满者，物致于此小得盈满。”这时全国北方地区麦类等夏熟作物籽粒已开始饱满，但还没有成熟，约相当乳熟后期，所以叫小满。

　　南方地区的农谚赋予小满以新的寓意：“小满不满，干断田坎”;“小满不满，芒种不管”。把“满”用来形容雨水的盈缺，指出小满时田里如果蓄不满水，就可能造成田坎干裂，甚至芒种时也无法栽插水稻。

　　节气养生

　　防湿

　　小满时节, 气温明显增高, 我国大部分地区已经进入夏季。气温升高的同时, 雨水也逐渐增多, 雨后气温又会急剧下降, 因此要注意增减衣服, 以防着凉感冒。

　　小满时节高温多雨, 在这种湿热交加的环境中, 人体感觉湿热难耐, 却又无法通过水分蒸发来保持热量的平衡。这种体温调节上的保障, 会导致机体出现胸闷、心悸、精神不振、全身乏力等一系列的不适症状。所以，小满时节养生要注意防湿，尤其是南方地区。

 

　　饮食

　　小满时节饮食宜清淡, 以便于消化。要多食用消热利湿的食物, 如绿豆粥、荷叶粥、赤豆粥等, 以方便将体内湿热之邪排出体外。

　　此时，人体的生理活动也处于最旺盛的时期，消耗的营养物质为四季二十四节气中最多，所以应及时适当补充。此节气的汤品十分重要，宜绿豆芽蛤蜊汤、苦瓜木棉花牛肉汤、荠菜生姜鱼头汤、胡椒粒老鸡猪肚汤、千斤拔鸡脚汤等，这些汤品具清热、养阴、祛湿、暖胃、温补等功效。