很多人都说

　　选择比努力重要

　　但在他们的潜意识里始终觉得

　　『选择和努力一样重要』

　　因为他始终相信

　　做任何一件事

　　只有选择对了

　　他们所做的一切努力

　　才不会付诸东流

　　因为梦想，学厨更有力量

　　大家好，我叫尹心美，今年17岁，来自湖北十堰，现在就读于广州新东方烹饪学校西餐主厨专业。

　　中考失利，没有考上心仪的高中，于是我选择了广州新东方烹饪学校，也选择了自己喜欢的西餐主厨专业。

　　来到了广州新东方烹饪学校，这里的教学环境，100%动手实操的课程模式，以及老师级的教学团队都深深地吸引着我。

　　从我拿到我的第一把刀到现在有三个月之久。从最开始的基本功到现在，我成功的从一个不懂事的小小少女成为一个有点模样的小厨师，从胆怯到上手熟练地去工作，从失败到成功，一点一滴的成就都离不开班主任的栽培和鼓励。课上老师的认真让我们无法走思，对学生的一对一辅导以及品尝我们的作品对我们认真的评价，平时对我们的安全的着想，这些我都深深的看在了眼里，也是因为这些让我对老师的负责感到敬佩。

　　我的梦想很简单，就是当一名西餐主厨，做自己想做的事，并努力的做好就是这么简单。我希望自己能早点懂事，希望我成功的速度能赶上我爸妈变老，早日变成爸妈的骄傲！

　　梦想是伟大的，有了梦想，生活才会有精彩，人生才会有意义。对于她来说，她的美好人生才刚刚开始！