冬至到了，

想和你一起包一顿饺子，

围在厨房里享受烹煮的乐趣。

广州新东方丨冬至 要什么佛系 这一天我只想还俗

冬至到了，

想和你一起吃一顿热气腾腾的火锅，

吃到全身冒汗，吃到辣得说不出话。

广州新东方丨冬至 要什么佛系 这一天我只想还俗

冬至到了，

想和你一起，吃上三五个汤圆，

吃出快乐，吃出团团圆圆。

冬至到了，

想放下工作，早点回家

为家人包一碗饺子，

为家人做一顿暖暖的饭。

冬至到了，该补补了

冬至之“补”

<广州新东方烹饪学校推荐 

冬至食补营养菜——砂锅酿香菇

主要食材：香菇、肥瘦肉、大虾

做法：

1、处理香菇：将干香菇用温水泡软洗净，葱姜切好备用；广州新东方丨冬至 要什么佛系 这一天我只想还俗

2、准备肉馅肥瘦肉切片后剁成肉馅放置盆中，将准备好的大虾去壳，取肉剁成虾茸放入肉馅中，同时，加入蛋清、料酒、胡椒粉搅拌均匀，打尽一定水分，直到肉馅变的细白浓稠；

3、两两组合：香菇泡发完毕后，用双手控去多余水分，去蒂，将肉馅细致的涂抹进香菇中，放置一旁备用；

4、食材入锅：锅内倒入橄榄油，爆香葱姜，然后小心放入处理好的香菇，并倒入高汤，水面没过香菇即可，同时用大货煮沸，时间不宜过长，沸腾后小火收汁，并淋上橄榄油，加入少许食盐调味；

口味醇厚，营养丰富，暖身益气

是冬季气虚体弱人群的食补营养菜