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流量风口时代:教你如何做一个西点类美食博主

更新时间 : 2022-03-22

流量时代的潮流中

如何做一个西点博主

今天小编就给大家科普

博主之路比较重要的环节

烘焙知识体系+实际操作
 

/ 西点美食博主 /

流量风口时代,每个人都可成为博主!如果对西点感兴趣,那怎样开启博主之路?
其实之前已经给大家介绍过,今天给大家回忆下:开启多个平台账号,保持持续更新→烘焙知识体系+实际操作→流量加持,跟进热点。
博主账户粉丝的增加,主要在于博主本身烘焙体系的成熟。不可能存在说,1个西点美食博主,却不会西点类的知识!
所以今天,小编不教大家如何运营账号。主要和大家共同探讨:西点美食博主需要掌握的知识+获取知识的途径。
 

01.西点烘焙知识

不说做大做强,只说输出西点型知识体系,比如:西点作品的做法(面包、甜品、裱花、蛋糕、点心等,具体参照下图)、开店类的秘诀(原料配比、原料可替代品种、成本控制、人流量引导等)、实际操作等等。这几个系列下来,西点知识体系完整度高且硬核。不涨粉都难!

对于较完整的知识体系,大家可以参考我们以往的文章,里面都有介绍。以下介绍下我们广州新东方学员做过的作品,有需要的可以戳下方“阅读原文”链接具体了解!


 

02.增加西餐知识

只输出西点知识体系,其实做几个系列就会完结。建议可以搭配西餐知识体系,西餐菜系分可以分为法式,英式、意式、俄式、美式、地中海等多种不同风格的菜肴体系,具有多种搭配。不同做法,可以运用到不同的菜系上!融会贯通,就是创新~

广州新东方的部分西餐老师,拥有过五星级酒店厨师经验和国际赛事经验。不仅教学经验丰富,而且对西餐有着独到的见解。下面是我们学员的考核作品,大家可以欣赏下。



 

03.额外调酒知识

有的“吃”,怎么会少了“喝”?偷偷告诉你:调酒其实很简单。不一定非要像专业的调酒师那般专业,只要会一两种,按照比例调配,就是一杯美酒!提醒:千万不要贪杯哦!

 

04.附加咖啡饮品

咖啡和饮品,是许多人生活中的“必需品”。如果利用这项技能,简直就是“粉丝收割机”!聪明的人呢,会像头部主播一样,四者兼具。打造完美IP号,必定要具备多种技能!

 

知识获取途径

广州新东方烹饪学校涵盖这四项技能,大家有兴趣学习西点烘焙,可以预约了解!做西点类美食博主只是学习西点烘焙后的道路之一,更多是由个人抉择的。

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