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年末返乡,农民工创业路怎么走?这里有你的选择!

更新时间 : 2021-01-05

    年底,成千上万的农民工将离开建筑工地、工厂流水线,使出浑身解数抢回家的票,拎着大包小包的行李挤上火车、高铁,踏上回乡的旅程。在外打工的辛酸不必说,每年春运的奔波就把人折腾得不行,再说了,一直在外打工也不是长远之计,因此,不少打工返乡的农民工萌生了返乡自主创业的想法。那么,农民工返乡创业路如何走?学厨师、学粤菜!
 
    首先,学粤菜上手容易。只要会做饭,就有一定的烹饪基础,粤菜讲究的是就地取材、效法天然,相比其他菜系更容易上手。在外打工的农民工一般都有自己做饭做菜的经历,只是没有掌握系统的厨艺技巧,这一点通过在专业的厨师学校培训可以得到弥补。
 
    其次,粤菜味型多变、品种繁多,能满足不同人群的口味需求。除了标志性的口味外,粤菜还有清味、鲜味、嫩味、滑味、爽味、香味等味型,以独特的白切鸡为例,不仅成菜美,吃上去的口感也是很爽滑的,是一道老少皆宜的菜品。正因为如此,粤菜风靡各地,小到一个普通的乡镇,大到大洋彼岸的美国,都能找到粤菜馆的影子。打工返乡学粤菜,开一家粤菜馆,市场潜力巨大,是创业的好选择。
 
    再次,学粤菜,选择面广,创业需要有技术,还需要强大资金链的支撑,开粤菜馆可以根据自己的预算进行,如果本金充足,那就开一家粤菜酒楼;如果本金不是特别充足,那就开一家常菜馆;对火锅感兴趣的朋友还可以学习火锅制作技巧,开一家火锅店……自主创业学粤菜,好处多多,选择面广,返乡的农民工朋友赶紧为自己规划一下吧。
 
    当然了,要学就要学正宗的粤菜,就要到位于粤菜发源地的广州新东方烹饪学校学习。据了解,学校聘请了粤菜老师手把手教学,还从国外引进了实用的教学设备,让学生在浓郁的粤菜文化氛围中学习厨艺,激发灵感。现在学校里有来自各地的学生,为了开粤菜馆创业的美好愿望而齐聚在温馨的校园中,共同学习、共同进步,他们做出了人生中非常重要的选择,未来一定会更美好!

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