在困难重重的2020年里，#秋天第一杯奶茶#突破重围，不仅持续霸占热搜榜，还吸引了许多投资者的目光。茶饮店风生水起，首先是吸引了小成本的创业者，在广州的天河六运小区就有许多网红饮品。精致的包装，别具一格的装潢，吸引了许多年轻人前来打卡。除了小成本创业者，一些传统的行业巨头也纷纷跨界入局茶饮行业。
 
    今年7月，娃哈哈奶茶直营店在广州正式开业。娃哈哈更提出了未来10年，在全国布局1万家茶饮店的目标，娃哈哈的出场可谓是光彩夺目！传统中药品牌同仁堂也开起了茶饮店。同仁堂茶饮主打健康、养生牌茶饮。是否可以满足年轻人既要快乐也要健康的梦想，就要看同仁堂的口味是否能取悦大众了。数据显示，目前只是茶饮行业中奶茶这一个门类，我国经营范围包含奶茶的企业超过14万家，仅2019年至今，全国新增注册奶茶企业就有23664家。
 
    奶茶店掘地而起，无论是行业巨头，还是小成本创业者皆抓住了这个好时机。你还在犹豫什么？是担心成本，还是担心技术？关于2020年开奶茶店成本有市场调研显示：今年奶茶店之所以如此火热，街头小巷密集开店的主要原因是成本下降了不少！受到疫情影响，一些实体店急于转手，转让费大幅下降，今年的转让费是以往的百分之三十。在转让费成本下降的同时，单杯茶饮的平均毛利润在百分之五十五左右。在转让费和利润都客观的情况下，很多人选择投资奶茶店。
 
    关于奶茶制作技术，小成本创业者付不起高昂的加盟费，其实可以通过独特的产品打造自己的品牌。广州新东方烹饪学校5天新奶茶创业班，在短期的时间里，学8大系列饮品，近百种奶茶单品。新奶茶专业的课程主要学习：烤奶系列、星空气泡水系列、芝士现泡茶系列、黑糖系列、水果茶系列、多肉系列、暴打柠檬系列。
 
    2020年，创业到底难不难？成功率大不大？广小新和大家说，万事开头难，但坚持下去，一切都是好的开始。行业巨头跨界做茶饮，无数小成本创业者已经走在前头，而你还在等待？