为加强定向培养，加深学子们对餐饮工作环境的认识，熟悉酒店餐饮业的发展情况，11月25日，在学校就业办负责人及老师的带领下，广州新东方烹饪学校酒店管理专业及金典总厨专业的部分学子们，来到了广州南沙花园酒店进行参观和学习，提前了解知名餐饮企业概况，感受就业环境。

　　广州南沙花园酒店是五星级酒店，隶属于岭南集团，位于粤港澳大湾区的核心枢纽，坐拥南沙湾的旅游目的地纯天然生态，已成为迎接华南新邮轮时代的湾区商旅休闲度假新地标。

　　在南沙花园酒店人力资源部门负责人的带领下，同学们有序走进酒店进行参观。先后分别参观了酒店的客房、餐厅、后厨等，途中通过人事老师的讲解，也了解到了很多相关的业内知识。

　　接下来在酒店会议室展开了酒店的宣讲活动，人事老师通过PPT的形式为同学们全面、详细地介绍和讲解了酒店的情况以及相关岗位，帮助同学们建立起系统的认知，也加深入的了解酒店的运营机制。

　　广州新东方烹饪学校“走进名企”是学校与企业共建定向培养的一项活动。依托广东当地企业，组织学生走出校园、走进社会、开阔眼界，进一步激发就业意识，提升就业竞争力。活动同时也是学校主动对接企业、积极探索就业服务新模式的有力举措，推动学生高质量就业！

　　广州新东方始终坚持定向培养、订单培养的人才培养模式，积极探索与企业合作办学的方式和方法。今后学校将结合企业和市场的需求创新人才培养模式，继续加强定向培养，定期地组织学生到企业单位进行参观与学习。