姓名：钟其琦

　　出生年月：1995年9月

　　毕业时间：2017年12月

　　工作单位：湛江莲香世家饼业有限公司

　　年收入：30万元

　　工作职务：技术总监

　　2017年12月钟其琦毕业于广州新东方烹饪学校，2018年1月1日入职湛江莲香世家饼业有限公司，现担任技术总监一职。

　　决定追梦的原因

　　2015年高考没考上， 爸爸对我人生中重要的一次谈话，让我找到了梦的方向。从小就喜欢吃美味的食物，也喜欢自己动手制作美食，让我萌生了做厨师的想法。我把我的想法告诉父母，并得到了他们的肯定和支持。

　　梦想从广州新东方起航

　　2015年12月底我去到广州新东方烹饪学校，参观学校刀工房和翻锅房，自此便被深深的吸引住了，我确定这里就是我梦想开始的地方！

　　果然，不断的学习和探索，让我在广州新东方学到了专业的知识和技术，也让我明白做一名优秀的厨师是多么的不容易，我发自内心的开始热爱和敬畏这份职业。

　　认真坚持的学习，我的基本功进步飞快，技术越来越扎实，在学校学习积累的经验也越来越丰富，我离一名专业厨师的距离在不断缩短。

　　追寻并实现梦想的地方

　　2018年1月1日，我进入湛江莲香世家饼业有限公司，这是我梦想的一份工作，我荣幸又高兴，我能感觉到我的人生在朝着正确的方向前进。

　　也正是这样，让我每天工作都是那么的充实和快乐。期间也有人问我，做厨师累吗?我反问他，做什么不累呢?既然自己选择了这个职业，那就用心去把它做好。每当看到顾客开心的吃到我做的菜品，我都有一种发自内心的自豪感。

　　两年时间，我从基层员工做到技术总监，坚持和努力是需要的因素，重要是对这份职业的热爱和对工作全身心投入的激情，不断的学习进步，才让我的职业道路这么一帆风顺未来可期。望学弟学妹们继续努力，与君共勉！