作为深耕于厨师行业的老司机，小编建议你：今年一定要当一名“粤菜师傅”！为什么呢？请小编一一为你道来！ 一、广东省已将实施“粤菜师傅”工程作为推进乡村振兴战略工作全局的一项重要举措。
        广东省人社厅在2018年9月4日公布《广东省“粤菜师傅”工程实施方案》，有关负责人表示，广东将加快培育壮大粤菜烹饪技能人才队伍，全力推进“粤菜师傅”工程向纵深发展，力争到2022年，开展“粤菜师傅”培训5万人次以上，直接带动30万人实现就业创业；“粤菜师傅”工程的培养对象是开放的，技工院校、职业院校、社会培训机构和企业等都可以参与。既可以是农民，也可以是城镇劳动者。广东培养的“粤菜师傅”不仅可在农村就业，也可到城镇，甚至海外就业创业。可见“粤菜师傅”红利期来啦！
二、广东将为“粤菜师傅”开餐馆提供创业补贴！
       中新网广州4月30日电 (程景伟 黄琳)由广东省人力资源和社会保障厅主办的“‘粤菜师傅’工程助推精准就业、脱贫致富”媒体对话会30日在广州举行。广东省人社厅有关负责人表示，广东要支持“粤菜师傅”开办农家乐、小餐馆或外出创业发展，给予各项创业补贴、创业担保贷款及贴息等。        2018年以来，广东省人社厅联合相关部门和行业协会，加快开发完善菜品标准体系，建立健全“粤菜师傅”相关职业资格评价、职业技能等级认定、省级专项职业能力考核、地方系列菜品烹饪专项能力考核等多层次评价体系。
       学习粤菜的人肯定会越来越多，届时竞争也会越来越大，所以越早学习机会越多。这是最好的时候，也有最好的机会，为什么不努力一把给2019年的自己一个交代呢？        广州新东方烹饪学校一直以培养专业的粤菜师傅作为教学的目标。弘扬粤菜工匠精神，推动粤菜发展一直是广州新东方烹饪学校的办学理念。学校为了“粤菜师傅”人才战略，先后开设了“粤菜大佬”、“经典总厨”、“粤菜精英”、“粤菜特色地方小吃创业”等粤菜烹饪相关的精品课程。同时也成立了“中国粤菜研究院”，以广府菜、客家菜、潮汕菜等粤菜系列为重点，研究、制定了粤菜的传统菜和新派菜的制作标准。学校作为中国知名粤菜烹饪教育品牌，是广东省目前规模大、师资强的烹饪技能培训学校，是经广州市番禺区劳动和社会保障局批准的大型烹饪专业学校，是培养粤菜烹调师和管理人才的教育基地，学校开设有丰富的粤菜专业可供不同需求的选择，包括：3年制金典总厨专业、2年制金领大厨专业、2年制粤菜大佬专业、1年制粤菜精英专业、6个月粤菜专修专业、2个月粤菜研修班，还开设有粤菜短期创业班，如潮汕牛肉火锅班，早点创业班，特色肠粉创业班等，正有效地促进城乡劳动者实现技能就业和脱贫致富。       不要再犹豫了，动起来吧！