姓名：杨杰
职称：中式烹调技师、高级讲师
简介：
2010年在成都鸿翔和餐饮有限公司担任凉菜主管；
2012年在秦皇岛四川饭店担任凉菜雕刻出品总监；
2013年在秦皇岛餐饮比赛中获得雕刻凉菜创意奖；
2015年在成都创团膳快捷餐饮有限公司担任出品总监；
2016年至今担任广州新东方烹饪学校实操老师