姓名:张添文
职称:高级西式点心技师、中国烹饪老师、国家级考评员
荣誉:
2013年在长沙国际烹饪技能大赛荣获“团体金奖”、“展台金奖”；
2013年在湖南省西点创意烘焙技能大赛荣获个人银奖；
2017年在新华教育集团荣获综合面包个人赛项目银奖；
2017年荣获“丘比杯”面包项目个人银奖；
2018年番禺区第十届职业技能竞赛中式面点师项目荣获第四名；
2018年番禺区职业技能竞赛荣获“番禺工匠”称号；
2019年荣获中国“中式点心”创意大赛个人银奖；
2019年粤港澳大湾区“粤菜师傅”技能竞赛中式面点项目第三名；
2019年第二届粤港澳大湾区“粤菜师傅”职业技能大赛授予“广东省技术能手”称号；
简介:
2004-2010年深圳百佳超市面包房担任主管；
2011-2013年深圳乐购超市面包房担任技术总监；
2014年至今广州新东方烹饪学校担任西点实操老师。