清蒸鲳鱼的做法介绍，想做清蒸鲳鱼，但是不懂怎么做，哪里有清蒸鲳鱼做法的课程呢?下面介绍清蒸鲳鱼的做法，也是清蒸鲳鱼简单的家常做法，大家可以跟着下面清蒸鲳鱼的做法学做一下。

　　做清蒸鲳鱼的原材料

　　清蒸鲳鱼的做法步骤

　　1、几条鲳鱼清洗干净改花刀。

　　2、切点姜片，葱段备用。

　　3、鲳鱼放入盆中，加入少许食盐，十三香，一勺料酒，姜片和葱段腌制半小时。

　　4、盘子底部铺上姜片和葱段。

　　5、摆上鲳鱼上锅大火蒸12分钟。

　　6、几瓣大蒜切碎。

　　7、切点葱花和小米辣备用。

　　8、蒸好的鲳鱼倒去多余的汤汁。

　　9、撒上葱蒜辣椒沫，淋入一勺蒸鱼豉油，一勺鲜贝露，再浇上热油即可。

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　　上述是关于清蒸鲳鱼做法的详细介绍，不懂做清蒸鲳鱼?可以按照上述的步骤进行学做清蒸鲳鱼。如果你对上述课程有疑问，可以在广州新东方烹饪学校官网咨询在线老师。