啤酒鸭的做法介绍，想做啤酒鸭，但是不懂怎么做，哪里有啤酒鸭做法的课程呢?下面介绍啤酒鸭的做法，也是啤酒鸭简单的家常做法，大家可以跟着下面啤酒鸭的做法学做一下。

　　做啤酒鸭的原材料

　　啤酒鸭的做法步骤

　　1、老鸭处理干净剁成块。

　　2、冷水下锅焯水。

　　3、温水洗净浮沫。

　　4、锅中放油，下入鸭肉和大料姜片翻炒。

　　5、烹入料酒、生抽、老抽 翻炒上色。

　　6、倒入啤酒烧煮半个小时，提前10分钟加盐调味。

　　7、啤酒鸭出锅。

　　上述是关于啤酒鸭做法的详细介绍，不懂做啤酒鸭?可以按照上述的步骤进行学做啤酒鸭。如果你对上述课程有疑问，可以在广州新东方烹饪学校官网咨询在线老师。