咖喱鸡肉炖土豆盖饭的做法介绍，想做咖喱鸡肉炖土豆盖饭，但是不懂怎么做，哪里有咖喱鸡肉炖土豆盖饭做法的课程呢?下面介绍咖喱鸡肉炖土豆盖饭的做法，也是咖喱鸡肉炖土豆盖饭简单的家常做法，大家可以跟着下面咖喱鸡肉炖土豆盖饭的做法学做一下。

　　做咖喱鸡肉炖土豆盖饭的原材料

　　咖喱鸡肉炖土豆盖饭的做法步骤

　　1、洋葱，红萝卜和土豆洗净备用。

　　2、鸡腿洗净备用。

　　3、去骨切块入火中焯水，放入料酒去腥。

　　4、鸡块盛出控水。

　　5、洋葱切小块备用。

　　6、土豆和红萝卜切块备用。

　　7、锅中入油烧热倒入洋葱炒香。

　　8、放入鸡块翻炒，加酱油和姜粉调味。

　　9、加入咖喱块和水同煮。

　　10、中火煮沸转小火慢炖二十五分钟。

　　11、鸡块熟了放入土豆和红萝卜同炖。

　　12、土豆和红萝卜炖熟后大火收汁。

　　13、出锅加盐调味即可。

　　14、米饭提前蒸好盛入盘中。

　　15、浇上炖好咖喱鸡肉土豆，美美的一餐享用吧。

　　上述是关于咖喱鸡肉炖土豆盖饭做法的详细介绍，不懂做咖喱鸡肉炖土豆盖饭?可以按照上述的步骤进行学做咖喱鸡肉炖土豆盖饭。如果你对上述课程有疑问，可以在广州新东方烹饪学校官网咨询在线老师。