生菜的做法介绍，蒸鱼豉油淋生菜挺好吃的，想做蒸鱼豉油淋生菜，但是不懂怎么做，哪里有生菜做法的课程呢?下面介绍蒸鱼豉油淋生菜的做法，也是生菜简单的家常做法，大家可以跟着下面生菜的做法学做一下。

　　做蒸鱼豉油淋生菜的原材料

　　蒸鱼豉油淋生菜的做法步骤

　　1、脆嫩微甜的广东生菜优于圆生菜和大叶生菜。

　　2、逐片冲洗干净。

　　3、炒锅上火放水烧开，加少许油和盐，放入生菜，10秒钟即可捞出装盘，滤去水分。

　　4、淋上蒸鱼豉油即可。

　　做蒸鱼豉油淋生菜的小窍门

　　1、焯生菜时放少许油盐，可使生菜碧绿、色泽光亮。

　　2、直接淋蒸鱼豉油和薄盐生抽即可，原汁原味。

　　上述是关于蒸鱼豉油淋生菜做法的详细介绍，不懂做生菜?可以按照上述的步骤进行学做生菜。如果你对上述课程有疑问，可以在广州新东方烹饪学校官网咨询在线老师。