红焖肘子的做法介绍，想做红焖肘子，但是不懂怎么做，哪里有红焖肘子做法的课程呢?下面介绍红焖肘子的做法，也是红焖肘子简单的家常做法，大家可以跟着下面红焖肘子的做法学做一下。

　　做红焖肘子的的原材料

　　红焖肘子的做法步骤

　　1、肘子处理干净，冷水下锅焯出血末捞出，洗干净备用。

　　2、锅里适量油，冰糖炒糖色，加入适量清水，盐酱油料酒，老抽，耗油，葱姜，煮沸。

　　3、肘子放入高压锅中，煮开的汤汁倒入锅中。

　　4、熬蹄筋键，煮肉质软烂，开盖收汁。

　　5、红焖肘子出锅装盘！

　　上述是关于红焖肘子做法的详细介绍，不懂做红焖肘子?可以按照上述的步骤进行学做红焖肘子。如果你对上述课程有疑问，可以在广州新东方烹饪学校官网咨询在线老师。