更新时间 : 2020-10-25
山药炖鸡翅鸭的做法介绍,想做山药炖鸡翅鸭,但是不懂怎么做,哪里有山药炖鸡翅鸭做法的课程呢?下面介绍山药炖鸡翅鸭的做法,也是山药炖鸡翅鸭简单的家常做法,大家可以跟着下面山药炖鸡翅鸭的做法学做一下。
做山药炖鸡翅的的原材料
山药炖鸡翅的做法步骤
1、鸡翅用清水浸泡出血水。划二刀方便入味。
2、山药去皮切块。
3、鸡翅入油锅中煎至两面金黄。
4下入葱姜,花椒、八角煸炒出香味。
5、烹入东古酱油煸炒出酱油的香味。
6、加入适量清水。
7、放入山药块。
8、开始调味,加入适量精盐、料酒,少许老抽上色,少许白糖提鲜,盖盖子炖煮二十分钟。
9、炖至汤汁浓稠时,再加入少许一品鲜既可出锅。
10、山药软糯,鸡翅香浓。
做山药炖鸡翅的小窍门
鸡翅没有焯水所以要浸泡,投二遍水,去掉血腥味。
上述是关于山药炖鸡翅鸭做法的详细介绍,不懂做山药炖鸡翅鸭?可以按照上述的步骤进行学做山药炖鸡翅鸭。如果你对上述课程有疑问,可以在广州新东方烹饪学校官网咨询在线老师。
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