螺丝椒炒扇贝肉的做法介绍，想做螺丝椒炒扇贝肉，但是不懂怎么做，哪里有螺丝椒炒扇贝肉做法的课程呢?下面介绍螺丝椒炒扇贝肉的做法，也是螺丝椒炒扇贝肉简单的家常做法，大家可以跟着下面螺丝椒炒扇贝肉的做法学做一下。

　　螺丝椒炒扇贝肉的原材料

　　螺丝椒炒扇贝肉的做法步骤

　　1、冰鲜扇贝解冻。

　　2、去除扇贝腮。

　　3、冲洗一下，控水备用。

　　4、螺丝椒切菱形片。

　　5、小米椒切成小粒。

　　6、炒出香味儿。

　　7、锅内适量油烧热，蒜蓉，小米椒，花椒倒入。

　　8、倒入适量清水煮开。

　　9、适量盐，生抽，花椒油调味。这么炒出来的扇贝肉不缩水，仍然很饱满。

　　10、扇贝肉倒入。

　　11、盖上盖焖煮4分钟。

　　12、打开盖，螺丝椒倒入。

　　13、翻炒几下关火盛出。

　　14、成品！

　　上述是关于螺丝椒炒扇贝肉做法的详细介绍，不懂做螺丝椒炒扇贝肉?可以按照上述的步骤进行学做螺丝椒炒扇贝肉。如果你对上述课程有疑问，可以在广州新东方烹饪学校官网咨询在线老师。