更新时间 : 2020-07-10
夏季是炎热的季节,也是容易上火的季节,在夏季,经常降火祛湿的需要的,下满给大家介绍三种降火祛湿汤。
乌梅冰糖汤
材料:可用乌梅五枚,冰糖二两。
做法:加水适量,熬汤服用。
功效:清暑生津。注意:若口淡不喜甜食者,冰糖可适当减量。糖尿病患者在医生指导下食用。
薏米赤豆汤
材料:薏苡仁、赤小豆各30克,红枣5枚,白糖1匙。
做法:前2味洗净进锅,加水2大碗,小火慢煮1小时后,加红枣、白糖,再煮30分钟,至豆烂离火,即可食用。
功效:清热健脾,利湿轻身。
降火三豆汤
材料:绿豆、红豆、黑豆各60克,陈皮1/4个。
做法:各豆和陈皮浸泡、洗净,一起放入瓦煲内,加入清水2500毫升,武火滚沸后,改为文火滚约1个半小时,加入冰片糖为甜汤,或调入适量食盐为淡汤。可供3~4人用。
功效:清热解毒、健脾利湿。
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