粉蒸肉的做法介绍，想做粉蒸肉，但是不懂怎么做，哪里有粉蒸肉做法的课程呢?下面介绍粉蒸肉的做法，也是粉蒸肉简单的家常做法，大家可以跟着下面粉蒸肉的做法学做一下。

　　做粉蒸肉的原料

　　粉蒸肉的做法步骤

　　1、五花肉切片，不用太薄。

　　2、加入盐，花椒粉，鸡汁，蚝油，料酒和黑豆酱油。

　　3、拌匀腌制1小时。

　　4、加入米粉。

　　5、翻拌均匀。

　　6、土豆去皮切片。

　　7、土豆片铺在盘底。

　　8、铺上五花肉。

　　9、入蒸锅上汽后转小火蒸50分钟即可。

　　小窍门

　　喜欢上色更好的可以加半勺老抽，我用黑豆酱油感觉颜色就还可以。

　　粉蒸肉要用普通锅小火蒸，才能把油脂蒸出来，吃起来肥而不腻。

　　上述是关于粉蒸肉做法的详细介绍，不懂做粉蒸肉?可以按照上述的步骤进行学做粉蒸肉。如果你对上述课程有疑问，可以在广州新东方烹饪学校官网咨询在线老师。