零基础学厨师难不难？今天就跟着广州新东方烹饪学校的老师一起来看看吧！

没有功底学厨师不难，因为学厨师都是没有功底，只要用心，有兴趣都可以学好，没有功底的学员自然也没问题，多练习很容易学会。想学好厨师，首先自己要清楚几点：这个行业是我喜欢的吗？我愿意在这个行业里长久的做下去么？ 只有明确答案，定心之后，才能在厨师之道上走的更远。

学厨师，基本功十分重要，要先把基础打牢固。在专业的厨师培训学校学厨师的学员基本功是重要学习内容，只有这样才能对食物的色香味有更好的把控，做出来的菜品更技高一筹，才能在厨师岗位中更出彩。

厨师是个实践行业，所以想学好厨师除了细心、耐心的学习外，就需要不断练习，要有吃苦耐劳的精神，这不但是厨师行业，其他行业也是如此。广州新东方烹饪学校的教学是白天实操，老师边教边操作，晚上则以厨师素职教育为辅导，80%的实操+20%的理论，在这样一体式情景教学模式之下，出来了不少优质厨师。

每一个厉害的厨师都是从零开始的。但只有你迈出第一步你才能知道自己适合什么样的课程，什么时候能出师，是否能学会。