湘菜，又叫湖南菜，是中国历史悠久的汉族八大菜系之一。很多人都爱吃湘菜，喜欢湘菜。那么，湘菜培训班在哪里学好？
 

　　湘菜培训，推荐到广州新东方学！广州新东方湘菜培训班以培养专业厨师人才为目标，让学员掌握扎实的基本功及理论知识，熟练掌握传统川湘菜烹调技法及制作要领，流行菜品，旁通火锅、面点的制作，掌握拼盘、雕刻作品制作，具有较强的川湘菜烹饪操作及厨房人员分配、管理、协调能力，并熟悉餐饮经营流程。
 

　　广州新东方烹饪学校的湘菜培训班课程是以市场为导向开设的，在进行湘菜培训的时候，采用老师手把手的教学模式，在多媒体教室上课，理论和实操可以一起进行，方便学生学做湘菜。
 

　　广州新东方的湘菜培训课程主要是培训学员了解学习项目的基础知识(理论课程)。开始实操课程，按照标准化的比例配方，老师一对一示范操作，学员领悟操作流程后再亲自动手，老师旁边督导，反复练习，直到学员学会为止。
 

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