更新时间 : 2022-08-10
“糖艺”是一门艺术,是指利用砂糖、葡萄糖或饴糖等经过配比、熬制、拉糖、吹糖等造型方法加工处理,制作出具有欣赏性、可食性和艺术性的食品或食品装饰插件的加工工艺,糖艺制品色彩丰富绚丽,质感剔透,是西点行业中华丽的展示品或装饰原料。“糖艺”也是大型西点比赛的项目。那么想学糖艺去哪学好?糖艺培训哪里学最好?
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糖艺特色班学习新糖艺配方,老师详细讲解熬糖、拉糖、吹糖、汽泡糖、珊瑚糖、流线糖等实用盘饰的做法。
糖艺特色班学习内容包括学习花卉、水果篮、天鹅、龙虾、玻璃球、色彩喷绘、龙凤、鹦鹉、大型孔雀等实用装饰品的制作方法。
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