更新时间 : 2022-06-21
由于翻糖蛋糕用料以及制作工艺的与众不同,其可塑性是普通的鲜奶油蛋糕所无法比拟的。可以说,所有你能想象到和不能想象到的立体造型,都能通过翻糖工艺在蛋糕上一一实现。但是哪里可以学做翻糖蛋糕?找翻糖蛋糕培训班
想学翻糖蛋糕,可以到广州新东方学!广州新东方翻糖蛋糕培训班以培养专业翻糖师为目标,注重动手能力的培养。通过见习实训,让学生熟练掌握翻糖基本技能。
广州新东方烹饪学校采取小班互动式教学模式,实践与理论相结合,实操为主理论为辅,名厨一对一现场技术指导,手把手教学,学生自己动手实际操作整个制作过程,老师对其菜品进行点评改在,直到制作出好的成品,学好学会为止。
另外,广州新东方烹饪学校还有厨师店模拟式教学,竞技赛查漏补缺教学,不定时的对学生进行阶段性考核等。
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