厨师行业就业前景好,收入水平高。针对厨师要学多久出师这个问题，需要根据每个人的学习兴趣和学习目标具体回答。
　　厨师行业一般根据每个人的具体情况而定，根据目前每个人的厨师基础可以选择相应的专业，比如有短期班、一年制、两年制的。所以只有首先确定自己的目前水平以及以后的职业定位去选择相应的专业。
 

　　对于初高中毕业生来说，他们毕业后走出学校多数连社会工作经验都没有。他们选择厨师的目的简单，希望通过掌握厨师这门技能，获得谋生手段，才能在社会上立足。他们需要的就是循序渐进式的系统化课程，以此不断充实自己的技能与理论知识。在意识层面逐渐强化对厨师的认识来明确自己奋斗的目标与方向。
 

　　还有一些人是有自己的主营事业，家里有条件置办各种烹饪器具，学厨师仅仅是为了满足自家的日常需求，避免在外就餐的食品安全隐患，提高生活质量，亲友小聚时可以在家里献上一桌色香味美。
　　总的来说，无论是系统化学习，还是想来提升自己的厨艺，想要学厨师，建议可以去专业的厨师学校学习。
　　如果您想了解厨师专业，可以在广州新东方烹饪学校官网咨询在线老师。