学习厨师的话，建议选择专业的厨师学校系统的学习，不建议选择到饭店里跟师傅学习，去专业的厨师学校会给你提供材料，不只是理论知识，学校开设很多实训课程，学生不仅能系统的学习，更能很好地操作。
 

　　当地肯定有很多厨师培训机构，但是教学情况肯定有好有坏，推荐工作的肯定只有大型的培训机构才会有，具体哪个好需要你自己现场去考察，每个培训机构的价格，教学模式都不一样。所以要选择一个教学模式适合自己的学校。
 

　　在厨师学校学厨师是非常有用的，人们对厨师这个行业感兴趣，想把厨师职业作为今后就业、创业发展的方向，用心学习，是能学到真正的技术，而且专业厨师学校，会有系统的课程安排，小班授课，由高级、特高级技术水平老师悉心指导教学，除烹饪技术，还可掌握跟烹饪相关知识，成为高级厨师人才。
 

　　如果去餐厅学习的话实操机会看似多，实则少，首先每天要做好自己的工作，才有机会学习菜品的制作和烹饪的技巧，但这些都是次要的，重要的是找愿意真心教你的老师，这一步，就难倒了大多数人。老话说，教会徒弟，饿死师傅。所以碰见一个好的老师是非常难的。
 

　　而且在厨师学校中的学习氛围很好，一群同学们都为了成为一名合格的厨师而奋斗着，大家可以互相讨论菜品，既能增进友谊，也能让厨师水平飞速提升。

　　现在厨师的薪资水平位于蓝领技术人才的前十位，工作待遇好，厨师的社会地位越来越高，受到了社会的认可，获得了大家的尊敬。
 

　　但这一切都要用心学习，认真学习的话没有说学不到真技术的。在厨师学校学的话比在外面跟师傅学好，学校学习比较正统，从基础到热菜，各个环节都学得扎实。一般在学校学习的话，最开始是基本功，基本功练好了才是热菜的学习，每个环节都会带来不一样的收获。

　　厨师学校有从业多年的优秀教师在课堂中进行讲解，讲解后自己进行操作，现学现卖，当堂课程学了后就能进行实操，对于其做出的饭菜存在的问题，设立了名师点评环节，能进行深入的剖析，分析不足，学子能更清晰的认识到做的好的地方和不够完善的地方。