很多人都觉得自己想去学厨艺，想当上一名实力很强的厨师，但是这个学技能不是容易的事，既然不是件容易事，当然要有好的老师来教自己，要有好老师教，去哪学有呢?

　　当厨师，厨艺要学成怎样?

　　要想当厨师，想在厨师行业有好的发展机会和高的薪资，这个跟自己的实力是有很大关系的。想要当一位好厨子学习厨艺得到怎样的技能水平呢?

　　一个是基础功可以，每位学厨艺的学员报读的专业可能不一样，比如有西点专业，西餐专业，川湘菜专业，粤菜专业等，这么多专业既有共同性也有差异性。要掌握的基本功有如何掌握火候，如何挑选食材，如何注意营养搭配等。

　　一个是专业性，比如学员选择的是川菜专业，那学习川菜就得捉住它的特点进行烹饪，麻辣调味是川菜很重要的特点，厨艺要强，就得掌握好基础和专业的厨艺知识。

　　去哪里学好呢

　　去哪里学做厨艺好呢?刘谦说去广州新东方烹饪学校是不错的选择，刘谦于两年前毕业于广州新东方烹饪学校，在广州新东方毕业以前，他是一位快递员，每天日晒雨淋送快递，还经常被投诉，所以，他学厨艺转行。

　　刘谦在广州新东方毕业后，他通过学校创就业办找到了一份实习期6500的工作单位，他在哪所西餐店，两年后被提拔做了店长，月薪2.5万。刘谦说，他之所以转行有好的发展，也是因为广州新东方教的好，如果您也想和刘谦一样学好的厨艺改变自己的命运，可以报读广州新东方学厨艺哦！如果有疑问，可以咨询广州新东方烹饪学校在线老师！