很多高中生想学厨师，但担心学历问题：学厨师需要什么学历？我只有高中学
历，够不够？今天明确告诉你：学厨师基本没有学历门槛，高中学历完全够用，甚至
初中毕业都可以学。
先说为什么不需要高学历。厨师是一项实践性很强的技术，看的是你手上的真本
事，而不是一纸文凭。在餐饮行业，企业招厨师、定岗、看的是你的实操能力、出品
水平和职业态度，学历只是很小的参考项。很多优秀的主厨、厨师长，学历并不高，
靠的就是过硬的技艺和多年的积累。
所以，高中学历学厨师，完全够，而且够用。高中生这个年纪，已经具备基本的
理解能力和学习能力，又精力充沛、可塑性强，学起技术来非常合适。学校教的是从
零开始的系统技术，和你之前学了多少书本知识关系不大，只要你肯学，就能学会。
这里也要客观提一句：学历虽然不是入行的门槛，但如果你想在行业里走得更
远——比如以后做餐饮管理、或者想提升自己的综合竞争力——可以在学技术的同
时，通过学校的升学渠道补一个学历，做到'技术+学历'双保险，路子会越走越宽。
广州新东方烹饪学校欢迎各个学历层次的学生，高中学历的学生只要愿意学，都
能在这里学到真本事。学校课程以实操为主，从零基础教起，还有就业推荐和升学指
导，帮你把技术学到手，也为你未来的发展铺路。
最后想对你说，别让'学历够不够'成为你迈出第一步的阻碍。学历从来不设限，想
学技术，任何时候、任何学历都可以开始。高中毕业学厨师，是你开启技术之路的好
起点，大胆去做就好。
这里再补充一点对'学历'的客观认识。学历在求职中确实有一定作用，但它不是唯
一的通行证。在很多行业，尤其是餐饮这样的技术行业，实操能力、作品水平、职业
口碑，往往比一纸文凭更被看重。高中学历的厨师，只要技术过硬，完全可以在行业
里立足、发展、甚至脱颖而出。
当然，我们也鼓励想在行业里走得更远的同学，通过学校的升学渠道补一个学
历，做到'技术+学历'双保险。但这一切的前提，是先把手艺学到手。别因为学历焦虑
而影响学技术的信心，先把技术学扎实，学历可以随着职业发展逐步提升，两不耽
误。
所以，高中学历学厨师完全够用，别让学历焦虑成为阻碍。大胆去学，把技术学
到手，你的未来不会因为学历而设限，反而会因为一门好手艺而更加广阔。趁年轻，
把选择权握在自己手里