学员基础情况：小李，22 岁，高中毕业后无任何后厨从业经验，英语零基础，20265年初报名广州本校澳洲定向就业班，目标前往澳洲从事厨师岗位，规划长期海外技能就业。 校内一年完整学习过程：前六个月主攻中西商用烹饪实操，从基础刀工、热菜出品、西式面点系统训练，顺利考取国内中级烹调师证书；后六个月同步开展澳洲 C3 商用烹饪认证备考 + 职场英语专项辅导，每周固定口语模拟课程，结业可顺畅完成海外后厨日常沟通。校内小班实操教学，大师一对一纠正操作细节，重点训练澳洲门店标准化出餐流程、食品安全规范，一次性通过澳洲门店入职技能考核标准。
雇主匹配与上岗筹备：结业后校方对接长期合作澳洲华人连锁餐饮企业悉尼城区门店，雇主直签全职持证厨师岗位，综合年薪折合人民币 30 万，遵循当地标准工时，超时加班发放对应补贴，门店统一配套员工基础福利，可协调员工住宿相关资源。培训末期校方统一科普全套澳洲出国知识，包含体检项目、务工年龄规范、合法从业渠道、海外生活开销等内容，提前做好上岗筹备。

澳洲门店真实工作生活现状：小李同年中旬抵达悉尼，合作企业安排机场接机、门店岗前培训，门店内华人雇主团队，沟通无障碍，同事包含本地、东南亚厨师，法定假期享有带薪休息，薪资按月稳定发放至本地银行卡。扣除房租、日常餐饮开销，每年可稳定留存十余万收入，门店岗位可长期续约，职业晋升路径清晰，从基础厨师逐步晋升后厨主管。
小李回访反馈：对比国内餐饮行业，澳洲持证厨师薪资福利优势突出，用工权益有完善保障，不会出现无偿加班、薪资拖欠问题。当初对比多家劳务渠道，要么只推送招工信息不提供技能培训，要么收费繁杂隐形支出多，新东方一年系统培训同步解决厨艺、语言、岗位对接全部难题，雇主为长期合作连锁企业，岗位薪资与宣传完全一致。
校区留存大量同类型真实就业案例，覆盖悉尼、墨尔本、布里斯班、澳洲偏远地区门店学员，薪资普遍在 27 至 35 万人民币 / 年区间，线下可查看学员海外工作实拍、薪资回访记录，还能预约往届在澳学员线上交流，直观了解澳洲厨师真实务工生活。