学厨师所需的学习时间因个人能力、学校课程设置和学习的深度而有所差异。一般来说，学习厨师需要几个月到几年的时间。

对于基础的厨师培训，通常需要几个月的时间。这样的培训通常关注于基本的烹饪技巧、刀工技巧、食材认识和基本的烹饪方法等方面。

如果你追求更高级别的烹饪技能和专业知识，可能需要更长的时间来学习和实践。一些专业的烹饪学校或大学可能提供为期数年的课程，涵盖更广泛的烹饪技术、食材知识、餐饮管理等方面的内容。

此外，学厨师并不仅仅是通过学校培训来获得技能，实践经验也非常重要。在实际的餐厅或厨房工作中，厨师们能够不断提升自己的技能和经验，这需要时间和实践。

总而言之，学厨师需要花费一定的时间和努力，具体的学习时间因个人情况和学习目标而异。如果大家想了解学习厨师，可以到广州新东方烹饪学校具体了解的。