学中餐烹饪的前途是非常广阔的，原因主要有以下几点：

首先，随着人们生活水平的提高，对美食的追求也在不断增加。中餐作为世界三大菜系之一，以其独特的口感和丰富的文化内涵吸引着越来越多的人。因此，学中餐烹饪不仅有助于满足人们对美食的需求，也为从业者提供了广阔的就业和发展空间。

其次，中餐烹饪行业不断创新和发展。随着食材的丰富和烹饪技法的改进，中餐的口味和风格也在不断变化。同时，中餐也逐渐与国际餐饮文化融合，创造出更多具有创新性和个性化的美食。这种发展趋势为学中餐烹饪的人提供了更多的发展机会。

此外，中餐烹饪行业对于创业者来说也是一个非常有潜力的领域。只要有独特的创意和一定的烹饪技能，就可以开设自己的餐馆或小吃店，实现创业梦想。而且，随着中餐在国际上的影响力不断扩大，中餐烹饪行业也面临着更多的国际化机遇。

当然，要想在中餐烹饪行业取得成功，还需要具备扎实的烹饪技能、良好的职业素养和不断学习的精神。同时，也需要关注行业动态和市场需求，不断调整自己的经营策略和创新菜品。

综上所述，学中餐烹饪是一个非常有前途的行业。无论是就业还是创业，都有着广阔的发展空间和良好的前景。但是，要想在这个行业中取得成功，还需要不断学习和努力提升自己的技能水平。