广州新东方烹饪学校提供的课程设置非常丰富，主要包括中餐烹饪、西餐烹饪、西点烘焙等多个方向。具体来说，中餐烹饪课程涵盖了经典粤菜、川菜、湘菜等菜系的制作技巧和方法；西餐烹饪课程则教授学生制作各种西式菜品，如意大利面、披萨、牛排等；西点烘焙课程则专注于教授学生制作各种面点、蛋糕、饼干等烘焙食品。
此外，学校还提供了不同层次的课程，包括初级、中级和高级课程，以满足不同水平和需求的学生。同时，学校还设有特色课程，如食品雕刻、冷拼实训等，以帮助学生提升专业技能和创新能力。
广州新东方烹饪学校注重实践教学，学生将有机会通过丰富的实习机会来提升自己的技能。同时，学校还与多家餐饮企业合作，为学生提供就业推荐服务，帮助他们顺利进入职场。
总之，广州新东方烹饪学校的课程设置非常丰富，涵盖了多个方向和层次，注重实践教学和就业推荐，为学生提供了优质的教育和培训。如果你对烹饪感兴趣并且想在这个领域发展，可以考虑来广州新东方烹饪学校学习。